Радуем своего любимого кулинарными изысками

Мы все любим вкусно поесть, особенно в обеденное время. По-домашнему приготовленная, вкусная и ароматная еда, приправы, соль, перец, свежий хлеб и… Начинается самое приятное — дегустация. Первая ложечка горячего, с пылу с жару приготовленного блюда, замирание и восторг. В этот момент даже самый большой скептик, подумает, а не поесть ли?

Что насчет полноценного комплексного обеда? — Ну конечно, первое блюдо — первым. Как уже давно доказано, лучшие повара мужчины, но лучшие домашние повара — мамы и жёны. Никто не приготовит с такой душей и любовью как наши родные и близкие. Как давно вы ели вкусный супчик, а может соляночку или борщ? Вообще, культура первых блюд очень распространена в России и на всем постсоветском пространстве. А ведь и вправду, почему так? Явление фастфуда пришло к нам из-за бугра, и к сожалению, прочно укоренилось в сознании сегодняшней молодёжи.

А ведь, если разобраться, то наша здоровая еда, как раз и основывается на том, что следует, есть первые блюда. Какой-то отвар, что-нибудь жидкое, чтобы помочь нашему желудку справится с тяжелой пищей. Давайте по порядку. К первым блюдам относятся разного рода супы, борщи, солянки, замы, уха и прочие блюда, в которых присутствую отвары.

Но тут стоит оговориться, что летний вариант первых блюд — холодный! Это может быть окрошка, свекольный квас или окрошка на квасе, блюда, которые в обязательном порядке подаются холодными, особенно в летнюю знойную погоду. Эти блюда прекрасно утоляют жажду и содержат в себе большую пользу для здоровья.

Разобравшись с первыми блюдами, стоит приступить к самой еде. Большинство девушек стараются удивлять своих молодых людей особенно в первые годы совместной жизни. Но, стоит отметить, что кто-то сохраняет эту традицию на долгие годы. Здесь важна оценивающая сторона мужчины, который должен замечать эти старания и постоянно хвалить и радовать свою любимую.

Выискивая интересные рецепты первых блюд, особой популярностью пользуются нестандартные решения. Например, куриный суп с помидорами. Например, в Польше, такой суп называют «зупка помидорова», т.е. помидоровый суп. Он пользуется там большой популярностью. Сытный и очень вкусный, богатый витаминами суп не только украсит своим видом обеденный стол, но и порадует домочадцев.

В русской кухне большой популярностью пользуются щи. Это традиционное первое блюдо, рецепт которого очень простой, а полезность и вкусовые качества — на высоте.