В Нью-Йорк, дабы отведать национальную кухню Молдовы
В Нью-Йорке открылся прекрасный ресторан «Молдова», где подают традиционные молдавские блюда — мамалыгу, голубцы, плацынды с брынзой и другие.
Ресторан «Молдова» находится по улице Кони Айленд в Бруклине. Помещение ресторана оформлено в национальном стиле, внеся максимум молдавского колорита: ковры, изделия молдавских мастеров, которые были привезены из Молдовы.
Официанты одеты в национальные костюмы, в ресторане играет молдавская музыка. На экранах, установленных в ресторане, показывают видеоролики и фотографии из Молдовы — столица город Кишинёв, монастыри, сёла и другие достопримечательности.
Администратор ресторана Андрей Гырлэ сам уроженец Кишинёва, в США находится уже шесть лет. Андрей рассказал, что «американским» молдаванам было необходимо такое место, где можно было бы собраться и вспомнить о традициях своей родины.
Ресторан рассчитан на 120 мест. Стоит отметить, что ресторан пользуется большой популярностью не только у тамошних молдаван, но и у коренных американцев, которые наслаждаются блюдами, «как дома у мамы».
Читайте также: